鹅卵石香卷心菜的家庭式方法。
第一种方法:青椒炒紫甘蓝
如何：
把鹅卵石洗干净，切成丝。
把青椒和大蒜捣碎。
在锅中倒油，加入紫甘蓝，用大火炒。
快速翻炒几次，加入盐，加入味精，盛入碟中。
第二种吃法:糖醋子白菜
做法:步骤与上述相同，但炒时加调料不一样，要加酱油、醋、糖，炒出来的味道酸甜。
第三种吃法是拌紫甘蓝。
做法:紫甘蓝切碎后换水，加入酱油醋、香油、味精、拌蒜。
第四个吃法:酒红色甘蓝做沙拉。
制作方法:甘蓝洗净切丝，加入小番茄，混合甘蓝、甜瓜等，放入沙拉酱中，只放半圆即可。
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