大蒜牡蛎肉无壳的方法？
做法
步骤1 ；
材料多余的
步骤2
每一个牡蛎都洗完了，怕外壳不干净，就调节干水。
步骤3
风扇事先泡在热水里，铺在最楼下
步骤4
粉丝们在上面铺了一层洗过的金针菇。
步骤5
把洗好的牡蛎铺在金针菇上。
步骤6
比平时多一点的油(味道好的玉米油，但花生油味道太重了)
用小火炒蒜，加入一勺辣椒粉也很好吃，加入酱油、盐和糖一起炒，铺在牡蛎表面。
步骤7
在冷水中放上锅，后在中火蒸10分钟。
步骤8
牡蛎肉鲜嫩，充满汤汁的金针菇和粉丝也非常好
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