正宗毛血旺的做法是什么？

正宗毛血王的方法是什么？

配料:豆芽、毛梨、豆皮、木耳、鸭皮、午餐肉

做法

1.水开，鸭血半烫，拿出来准备。

2.将葱、姜、蒜、豆瓣酱、火锅底酱炒到红油中，加入清水、酱油、蚝油、盐、糖和胡椒粉，在大火中煮沸。

3.将豆芽放入锅中，加热至生断，取出放入碗底，将豆皮木耳放入锅中煮2分钟，取出放入碗中。

4.在碗里撒上白芝麻、葱、青椒、红辣椒、蒜末和干辣椒，倒入热油即可食用。