糖醋排骨的做法家常及糖醋排骨的做法家常做法

你会做糖醋排骨吗？如果不会，那么赶快来看看这篇文章吧！糖醋排骨是一道家常美食，是深受大家喜爱的美食，很多人都喜欢在家里尝试做一下这道美味佳肴，那么糖醋排骨的做法家常是怎样的呢？

首先，准备好需要的材料:五花肉500克、鸡蛋1个、淀粉适量、醋、糖、生姜、葱、蒜各适量、盐、生抽、糖。

然后，将五花肉切成小块，放入碗中，加入半个鸡蛋、适量的淀粉和一点盐搅拌均匀，腌制10分钟。接着，将锅烧热，放入腌制好的五花肉块，煎至两面呈金黄色，取出备用。

接下来，将锅中的油烧热，放入生姜、蒜、葱炒香，加入适量的糖和醋煮开，再加入适量的盐、生抽煮至汤汁变浓稠。最后，将五花肉块倒入锅中，用大火翻炒均匀，让每一块肉都裹上汁水。等到汁水变得浓稠粘稠的时候，就可以装盘了。

这就是糖醋排骨的做法家常，简单易学。另外，还可以根据自己的口味进行一些变化，比如加入适量的辣椒、豆瓣酱等等，让糖醋排骨更加香辣可口。

最后，糖醋排骨不仅是一道美食，还可以带给我们健康，因为它富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素等营养素，对于提高免疫力、促进身体健康有很大的作用。所以，学会糖醋排骨的做法家常，让你的家人朋友都能品尝到美味可口的糖醋排骨吧！