正宗的东北杀猪菜该怎么办？

正宗的东北杀猪料理应该怎么做？

一、原料：

熟猪五花肉、熟猪肠肠、血浆、酸菜、干锅、冻豆腐、猪骨汤各适量。

二、调味：

适量生姜、葱节、苦水团、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、味精、混合油。

3.准备工作：

熟猪五花肉片、熟猪肠肠切片、血浆切片、泡菜洗净切丝、干锅泡发、冷冻豆腐切片.

4.如何在正宗的东北杀死猪料理的步骤：

1.将混合油放入锅中加热，加入生姜和葱节炒香，然后加入酸菜炒制。

2.将猪骨汤倒入锅中，加入猪五花肉、肥肠梨、锅、冻豆腐，煮沸后，将泡沫卷起。

3.加入精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精等调味料，小火炖约7分钟。

4.用漏勺捞出炖菜，放入汤勺，然后将米肠放入锅中，卷曲烫过，再用新勺捞出，放到炖菜中。

5.在锅中剩下的汤中加入少许味精调味，倒入汤盆，洒上香菜。