制作正宗的皮兰豆腐的方法？
主材料
2个皮蛋
嫩豆腐适量。
零工费
适量大蒜
取适量生。
香草适量。
甜椒适量
香油适量
适量的花椒油。
适量辣椒油
拌皮兰豆腐程序
1.把老豆腐洗干净，切花生大小的粽子。
2.将冷水放入锅中，加入少许盐，在豆腐丁水中搅拌水。
3.去除豆腐丁，沥干，放入盘子中。
4.去皮，洗皮蛋。
5.一块切成4块。
6.把皮蛋放在豆腐周围。
7.将大蒜切成末末，放入碗中，加入香油、胡椒油和胡椒油。
8.加入适量青椒。
9.加入酱油和香醋，搅拌均匀。
10.把敷料倒在豆腐上。
撒点葱花。
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