什么炒杏鲍菇好吃？

炒香菇好吃吗

1.

把杏菇洗干净，切片。

2.

五花肉切片，芹菜切细，抗辣椒切粒。

3.

将油倒入锅中，加热至油热70%，将杏菇烧至金黄色。

4.

留下底油，炒至微烧五花肉，加入姜蒜片、豆瓣酱炒红油。

5.

将新松茸、芹菜、恒草、小米椒大火炒半分钟后，将酱油、盐、鸡精均匀炒熟，下锅即可。