鸽汤最正宗的炖法？

鸽子汤最正宗的炖肉？

材料材料。

鸽子2、红枣5、枸杞2汤匙、原肉10、蘑菇1小、糖三6、华谊山4-5片、北稀4片.

食谱

鸽子汤

1.将热水放入锅中，倒入1茶匙白酒，将鸽子放入锅中，煮至出血帽飞出，然后随水洗净，

2.把葱打结，和鸽子一起煮，把姜片放进沙锅里；

3.在大火中煮沸，加入蘑菇、红枣和中草药，用中火炖一个半小时。

4.山药去皮，加入枸杞，继续煮30分钟，加盐。