莲藕夹肉的家常做法?
舌尖美味
2年前
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莲藕是夹肉的日常方法?
步骤/方法1
500克的莲藕洗净,脱皮。
步骤/方法2
切成薄片
步骤/方法3
碎肉300克,料酒2克,盐3克,味精1克,糖2克,切碎的适量
步骤/方法4
搅拌均匀,备用。
步骤/方法5
把切好的莲根片取下来,拍干淀粉。
步骤/方法6
放肉
步骤/方法7
上面盖一块,做成莲藕。
步骤/方法8
都做得很好。
步骤/方法9
半碗面粉,一个鸡蛋,一点盐,
步骤/方法10
放适量的水做面团
步骤/方法11
把做好的莲藕放进面团里,均匀地煎满面团。
步骤/方法12
往锅里放油,加热油,然后放上挂糊的耦合器。
步骤/方法13
直到两边都变成金黄色
步骤/方法14
成品
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