可乐鸡翅的家常做法？
1.
准备10个鸡翅，洗净后在表面划几刀。
2.
锅中开一半水，将鸡翅冷水放入锅中，葱15克，生姜2块，盖料酒1瓶
3.
水开后，继续熬水30秒，冲洗，沥干水分，备用沥干。
4.
在锅中加入小勺油，烧至60%热，中火煎鸡翅。
5.
烤至两面呈金黄色。
6.
加入10克葱、8克生姜、3克辣椒、2个八角形，倒入1小勺料酒和1小勺酱油。
7.
炒匀。
8.
然后，跟着一罐可乐，大火煮沸，小火煮20分钟，大火出汁。
9.
时间到了，关灯从锅里出来
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