豆腐汤的8种家庭式炖豆腐？
主料，豆腐250克，半根胡萝卜，两株小葱，
；副材料，6月一勺香豆瓣酱，两根红椒葱姜蒜适量 ；
1.首先，将豆腐切成边缘长1-2厘米的正方形，用热水加热。或者，在一个小锅里放清水，煮一分钟，然后捞出来。
2.胡萝卜切成更细的萝卜丁。红辣椒切碎，生姜蒜切好准备。
3.在干锅中加油加热，加入葱姜蒜和红辣椒调味，倒入萝卜丁，再加入半勺老抽菜，加入一勺豆瓣酱，炒几次，直到萝卜丁七熟。加入适量水(豆腐炖，可以加一点水)，加入1小勺盐。倒入豆腐，用小火煮5到8分钟。
4.小葱切碎，准备吧。豆腐汤起锅盘，撒上青葱捣碎，加入汤汁，吃豆腐味道好。
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