炖排骨汤的方法完全吗？
1.排骨汤怎么煮？
主材料：2个排骨
辅料:红枣、盐、生姜适量
如何：
1.把牛排用清水浸泡15分钟，切成小块，生姜洗净准备。
2.把牛排放在冷水锅里煮。
3.开水后捞出排骨，用清水冲洗。
4.另一汤锅(煮锅)加入准备好的牛排，加入适量水、姜、红枣，大火先烧开。当气泡开始上升时，控制温度，用小火炖，直到香喷喷的牛排胶原蛋白渗透。肉很软，放盐调味，然后关火。
牛排的功效
1.锻炼你的肌肉。
它特别有效增强肌肉和力量。在训练的头几秒钟，肌氨酸可以有效地补充三磷酸腺苷作为肌肉燃料的来源，使训练更持久。其中肉毒素碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生肢体氨基酸，对健美运动员肌肉生长起着重要作用。
2.增加免疫力
它可以增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，帮助在紧张训练后恢复身体。
3.促进复苏
能够提高身体的抗病能力，适合生长发育、术后、术后调养的人进行失血补充、组织修复等。
4.补血
铁是造血所需的元素，牛肉富含铁，多吃牛肉有助于治疗缺铁性贫血。
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