炒豆芽
炒豆芽是一道家常菜，营养丰富，味道鲜美。豆芽中含有丰富的维生素C、维生素B、钙、铁等营养物质，有助于增强人体免疫力，促进新陈代谢，抗衰老，防癌等。炒豆芽是一道简单易学的菜肴，下面来介绍炒豆芽的家常做法及炒豆芽的家常做法视频。
炒豆芽的家常做法
材料：豆芽300克、葱末适量、盐适量、生抽适量、油适量
步骤：1. 豆芽洗净，用清水浸泡10分钟；
2. 锅中放油，加入葱末煸炒出香味；
3. 加入豆芽翻炒几下；
4. 加入盐、生抽，翻炒均匀即可。
炒豆芽的家常做法视频
下面是炒豆芽的家常做法视频教程，让大家更加直观了解炒豆芽的制作过程。
小贴士
1. 豆芽一定要用清水浸泡10分钟，这样可以去除杂质，提高口感；
2. 炒豆芽的时间不要过长，以保持豆芽的鲜嫩口感；
3. 豆芽是高温下易挥发营养的食物，炒豆芽最好不要加水，否则会破坏营养。
总结
通过本文的介绍，相信大家已经掌握了炒豆芽的家常做法及炒豆芽的家常做法视频，快去尝试一下吧，祝大家做出美味的炒豆芽！
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