十三、四川传统名菜八宝饭的做法？

十三、四川传统名菜八宝饭的做法？

准备八宝原材料，挑匀，洗净。大枣。白莲把葡萄干、枸杞糯米洗干净，泡在水里开水泡就好。加入猪油、糖和相当色的糯米饭，拌匀，加入切碎的红枣、桂圆肉等(可随意加入健康的食材)，拌匀后倒入摆盘的碗中。

吃前用高压锅蒸久，就会出一道精美诱人的年夜饭，出锅静凉后倒灌进碗中，做成诱人的八宝饭形状。