青甘蓝炒肉的家常做法？

青白菜炒肉的家常法？

以下是对青白菜炒肉的家庭惯例。

1.将五花肉切成片，洗净，沥干后准备。

2.切甘蓝，大蒜切片，干辣椒切割，香菜切割。

3.用锅里的油加热肉，炒至肉变色。

4.放入料酒中生涩，加入大蒜、干辣椒，使香味爆发。

5.倒入甘蓝炒一点，加入盐、糖、生泡、醋。

6.加入香菜炒锅。