毛蟹年糕的做法？

毛蟹年糕是一道美味可口的传统汉族小吃。主要材料有：新鲜毛蟹肉、糯米粉、糖、盐、食用油等。做法如下：，1. 将糯米粉放入碗中，加适量水搅拌均匀。，2. 在另一碗中将煮熟的毛蟹肉剁成末。，3. 将搅拌好的糯米粉糊倒入毛蟹肉末的碗中，用手揉搓成圆片状。，4. 热锅凉油，加入糯米粉圆片，小火慢慢煎至两面金黄即可。，5. 出锅前撒上适量糖和盐调味，即可上桌享用。这道毛蟹年糕口感鲜美，糯而不粘，甜咸适中，是春节家庭聚会的理想选择。

毛蟹年糕是一道美味可口的传统汉族小吃，主要材料有：新鲜毛蟹肉、糯米粉、糖、盐、食用油等，做法如下：，1. 将糯米粉放入碗中，加适量水搅拌均匀。，2. 在另一碗中将煮熟的毛蟹肉剁成末。，3. 将搅拌好的糯米粉糊倒入毛蟹肉末的碗中，用手揉搓成圆片状。，4. 热锅凉油，加入糯米粉圆片，小火慢慢煎至两面金黄即可。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）。（注：此处应该为：）．