炒海蛏子的家常做法？

炒海鲜面的家庭式做法？

盖子在冷水中浸泡1小时后，用清水冲洗后，放上热油，加入干辣椒、蒜末和姜炒，炒后放入2勺料酒、1勺蚝油、2勺生菜、1勺诺庞、1勺盐、1勺糖、炒葱段，盖子全部打开，盖上一两分钟，锅就出来了。