做手工肉串的方法?
将糯米洗净,放入锅中,用冷水煮10分钟取出。浸泡小叶,轻轻冲洗。将煮熟的五花肉切片,加入白胡椒、糖和蜂蜜,搅拌均匀。
取两片粽子叶展开,倒入半熟糯米,加入两三片五花肉,卷起粽子叶包成粽子。全部包好,放入高压锅中,用清水蒸20分钟,关火。煮5分钟,打开,取出。
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做手工肉串的方法?
将糯米洗净,放入锅中,用冷水煮10分钟取出。浸泡小叶,轻轻冲洗。将煮熟的五花肉切片,加入白胡椒、糖和蜂蜜,搅拌均匀。
取两片粽子叶展开,倒入半熟糯米,加入两三片五花肉,卷起粽子叶包成粽子。全部包好,放入高压锅中,用清水蒸20分钟,关火。煮5分钟,打开,取出。