自己煮羊肉汤的方法？

如何自己煮羊肉汤？

1.把羊肉浸在清水里一小时，花夷山去皮，切成小块，切姜，备用葱花。2。将水倒入锅中，将羊肉浸入水中，加入米酒，煮2分钟，洗净。

3.洗净后放入砂锅中，加入香叶、茴香、大蒜、姜、米酒，加水，盖上盖子，在小火中煮一小时，再加入花夷山、盐，继续煮20分钟，熄火撒葱。