如何制作水果布丁？
制作水果布丁是一种美味、健康的甜点，下面是详细的制作方法：
材料：
2杯牛奶
2个鸡蛋
1/2杯糖
1/4杯香草精
1/4杯柠檬汁
1/4杯柠檬皮屑
1/4杯草莓汁
1/4杯蓝莓汁
1/4杯树莓汁
步骤：
将牛奶倒入锅中，加热至微温，备用。
在一个大碗中，将鸡蛋、糖、香草精、柠檬汁和皮屑混合在一起，搅拌至糖完全溶解。
将温牛奶慢慢倒入鸡蛋混合物中，边倒边搅拌，直到混合均匀。
将混合物倒入一个烤盘中，放入预热至350°F的烤箱中，烤30-35分钟，或者直到布丁凝固。
在烤布丁的同时，制作水果酱。将草莓、蓝莓和树莓放入食品加工器中，打成泥状。
把烤好的布丁从烤箱中取出，稍微冷却后，倒入碗中。
将水果酱浇在布丁上，放入冰箱中冷藏1小时左右，直到完全冷却。
享用美食！
小技巧：
如果想要布丁更加细腻，可以在烤制前用细网筛过滤布丁混合物。
可以根据个人口味调整糖的用量，如果觉得水果酱已经够甜了，可以少放一些糖。
可以选择其他水果的汁来制作布丁，比如树莓、黑莓等，根据季节和口味做出变化。
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