在家里自制啤酒鸭是一项不错的厨艺挑战。而对于初学者来说，最简单的啤酒鸭做法是什么呢？以下是我们为大家准备的简单做法及视频教程。
材料：
1只鸭子
5瓶啤酒
4瓣大蒜
3汤匙盐
2汤匙黑胡椒
1汤匙迷迭香
2汤匙橄榄油
1个大洋葱
步骤：
1. 准备好鸭子并清洗干净。
2. 用盐、黑胡椒和迷迭香把鸭子擦均匀。
3. 把大蒜和洋葱切成小块。
4. 在一个大烤盘里加入啤酒、大蒜和洋葱。
5. 把鸭子放在烤盘中心。
6. 用橄榄油把鸭子表面涂抹均匀。
7. 把烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤约3小时。烤的过程中，每30分钟就打开烤箱，把鸭子取出来淋上烤盘里的啤酒汁，再将鸭子放回烤箱中。
8. 最后把鸭子取出来，让其稍微放一放，切块即可。啤酒鸭的鲜美香气会让你垂涎欲滴。
视频教程：
以下是一段简单易懂的啤酒鸭做法视频，带你一步步做出美味的啤酒鸭。
（在此处插入视频链接）
现在，你已经学会了做啤酒鸭的最简单方法。自制啤酒鸭不仅口感好，而且健康美味。快动手来试试吧！
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