新鲜带籽海兔子的家常做法?

4天前 (11-22 23:51)阅读1回复0
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新鲜带籽海兔子的家常做法?

海兔子是一种海鲜,其肉质细嫩、味道鲜美,有很多种做法。以下是一种简单的家常做法:

新鲜带籽海兔子的家常做法?

材料:

新鲜的带籽海兔子 500克

葱姜蒜适量

料酒适量

生抽适量

盐适量

白胡椒粉适量

橄榄油适量

步骤:

1.准备食材:将新鲜的带籽海兔子清洗干净,沥干水分备用;将葱姜蒜切成末备用。

2.热锅加油:热锅加橄榄油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。

3.放入海兔子:将清洗干净的海兔子放入锅中,加入适量的料酒煸炒至变色。

4.加调料:加入适量的生抽、盐和白胡椒粉,继续翻炒均匀。

5.加水煮熟:加入适量的水,让海兔子煮熟,同时也让调料更好地渗透到海兔子中。

6.收汁出锅:等到汤汁收干,海兔子表面呈现出金黄色的色泽,即可出锅。

小贴士:

1.在烹饪过程中可以根据个人口味添加其他调料。

2.带籽的海兔子口感更加鲜美,但食用时需要注意去除籽。

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