西餐上菜顺序？

西餐的上菜顺序一般为先冷盘、热炒、主食、汤类、甜点和咖啡/酒。在冷盘中，通常有蔬菜沙拉、奶酪拼盘等；热炒则包括各种海鲜、肉类、豆制品等；主食可能有面包、米饭或面点等；汤类通常有海鲜汤、鸡肉汤、蔬菜汤等；甜点可以是巧克力蛋糕、慕斯、布丁等；最后是咖啡或酒。

1、开胃菜 - 首先的是一些爽口或辣的菜品来 *** 人们的食欲。

2、汤 - 最后但同样重要的是汤品，如香浓的鸡汤或番茄鸡蛋汤等，可以让人们在品尝主菜的同时得到充分的滋养。

3、副菜 - 可选的菜肴是鱼、鸡胸肉或豆腐等低脂肪且营养丰富的食物。

4、主菜 - 这是西餐中最显眼的部分，通常包括精致的肉类或海鲜，每一道主菜都是色香味俱全，让人们能够充分体验到西餐的魅力。

5、海鲜 - 在西餐中，海鲜常常是更受欢迎的选择，它们不仅美味而且富含蛋白质。

6、蔬菜 - 油腻的主食往往会让人们感到厌倦，因此在餐桌上摆放蔬菜是非常重要的，如季节性时令蔬菜或地中海风格的蔬菜沙拉等。

7、甜点 - 尽管甜点不能算作正餐的一部分，但是它们也是餐桌上不可或缺的一环，常见的甜点有巧克力蛋糕、马卡龙或樱桃派等。

8、热饮 - 别忘了喝一杯好喝的茶或者咖啡，这会使整个餐桌的氛围更加完美。