深海鱼家常做法？

深海鱼家常做法？

食材有，深海冰鱼，姜，紫苏，黑胡椒粉，盐。

冰鱼退冰后用姜水浸泡到常温

用吸油纸抹去鱼肉上的水

抹上适量盐和黑胡椒粉。

姜切一些丝一些片备用，紫苏洗净切丝

锅里放少许油，放姜片煎一下

把鱼码进去煎

煎好的鱼码盘子里，搭配姜丝跟紫苏