制作麻辣龙虾有9种方法？
第一步:准备食材:龙虾500克，葱50克，姜1块，干辣椒15克，盐1勺，啤酒半罐，豆瓣酱1勺，香叶2片，八角2片，肉桂1块，香菜5克，辣椒15克，油适量。
步骤2小龙虾用刷子洗净。
第三步剪掉头部。
第四步从尾部去掉虾线。
第五步是切大葱。
第六步：姜切片。
第七步:将油倒入锅中，加入肉桂、八角、胡椒、香叶炒香。
第八步加入豆瓣酱，炒红油。
第9步，倒入葱、姜、干辣椒炒香。
步骤10，然后加入龙虾，用大火翻炒。
步骤11，然后倒入啤酒、适量的水和盐。
步骤12最后加入锅盖炖至汤几乎干燥（如果你喜欢一点汤，你可以留下一些）打开盖子。翻炒锅
步骤13出锅后加入一些香菜。
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