辅食布丁做法?

3天前 (11-27 21:06)阅读1回复0
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辅食布丁做法?

下面是简单易学的辅食布丁做法:

所需材料:

1. 红薯:50克

2. 胡萝卜:50克

3. 鸡蛋黄:1个

4. 鲜奶:100毫升

5. 白砂糖:适量

步骤:

1. 将红薯和胡萝卜去皮洗净,切成小块,放入锅中,加入适量清水,煮至软烂。

2. 将煮好的红薯和胡萝卜倒入搅拌机中,加入鸡蛋黄、鲜奶和白砂糖,打成细腻的泥状。

3. 取出容量约为150毫升的容器,将打好的蔬果泥倒入容器中,抹平表面。

4. 取一盆,放入适量清水,放入装有蔬果泥的容器,水深应该能够淹没容器的三分之二左右。

5. 用保鲜膜将容器口封紧,上锅蒸15-20分钟,待其凉透后可以倒出,切成合适大小的小块即可。

温馨提示:

辅食布丁做法?

1. 在煮红薯和胡萝卜时,可以加入适量的糖,增加其甜味。

2. 打蔬果泥时注意其细腻度,以免影响口感。

3. 鸡蛋黄的使用可以帮助增加其绵密度,但不宜过多。

4. 在蒸制过程中,水深要适当,不宜过高或者过低。

5. 建议在加热时用保鲜膜盖住容器口部,以免蒸汽进入。

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