【马蹄糕】怎么做?
本经验介绍了马蹄蛋糕的做法,具体操作步骤如下:
配料准备:马蹄蛋糕要有颜色,糖要用片糖!一斤马蹄粉!一斤粉5斤水,一斤半糖就可以了!
1、用冷开水开马蹄粉,落后慢慢倒入虾眼水度,不断搅拌!
2、水不能太热,也不能太快加热,否则会变成块!几乎加上马蹄!
3、猛火蒸40分钟!
4、蒸40分钟,直到用筷子插进去,拉出来看筷子还是很爽的!刚做好的时候,吃起来有点软,所以珊珊把它放在冰箱里,等到足够冷的时候再吃。
5、吃之前可以用微波炉叮,当然也可以用不粘锅煎!
6、爽口弹牙!好好吃!
7、当然也可以做埋红豆糕加!一样好吃!
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