就以前在学校门口吃的那个麻辣豆腐皮都是怎么做的啊?

2天前 (11-29 12:07)阅读1回复0
看看头条
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就以前在学校门口吃的那个麻辣豆腐皮都是怎么做的啊?

就以前在学校门口吃的那个麻辣豆腐皮都是怎么做的啊?

主料:豆腐皮200克 。辅料:葱1支 辣椒油1汤匙 盐适量 花椒粉少量 味精少量 糖1茶匙 。麻辣豆腐皮的做法步骤1. 豆腐皮卷起切小姆指宽的条,然后焯水,控干水份后备用。

2. 葱切碎备用。

3. 先将盐,味精,糖先拌入豆腐皮,拌匀后加入辣椒油,花椒粉和葱花续续拌匀即可!麻辣豆腐皮的做法视频小贴士:豆腐皮焯水时加少许盐,会使其更加劲道。但焯水不宜时间过长,一分钟左右即可!

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