鸡蛋面的做法?

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看看头条
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怎么做鸡蛋?

鸡蛋面的做法?

鸡蛋面的日常方法:将普通面粉容量杯装进去,放入面粉和面粉的小盆中,两三个人吃,用一个、两个鸡蛋即可。将鸡蛋放入碗中均匀搅拌,使用鸡蛋液和面。这种面条很有嚼劲,面放好,用保鲜膜盖住。

接下来准备炒西红柿蛋,西红柿切,葱蒜切成小块,鸡蛋切成两三个均匀,油热加入葱蒜,炒香加入鸡蛋液,定型后翻炒装,再炒番茄丁,汤炒后加入炒鸡蛋,炒鸡蛋一起翻过来装均匀。

在锅里煮开水后,将面条擀成面条,熟后装进去,西红柿和炒鸡蛋混合食用。

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