头中猪腰汤怎么办?
材质材质
1个猪腰
瘦肉,小块
两片
枸杞适量
1个枣
姜小片
盐适量
头中猪腰汤的方法
1.买猪腰的时候,要老板好好处理。还处理猪腰内的白色膜。这个白膜吃起来有奇怪的味道。还腥味,洗干净后,切粗条,清水浸泡30分钟。
2.瘦肉洗净,切片。
3.清洁豆中、枸杞、蜜枣、生姜(去皮切片)清洗
4.猪腰、瘦肉、冷水下锅、倒水、捞冷水、洗干净。
5.放入猪腰、瘦肉、豆中、枸杞、姜、蜜枣、炖菜中,适量加入清水。
6.在电煮锅中加入汤键,1.5小时,喝前加盐。
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