广东菜心粥怎么做？

广东菜心竹怎么办？

酸菜粥

这种死黏糊糊的，含有婴儿发育所需的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素。

材料

主料:主料大米300克，青菜30克。

辅料:清水300克，精盐少许。

做法

1将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶子)洗净，放入沸水锅内，轻轻煮碎准备。

2将大米洗净，泡在水里1-3小时后，在积水锅内30天40分钟，休战前加入精盐及碎肉丝，再煮10分钟即可。