披萨馅饼皮的制作方法？
1.材料：
比萨皮：
幽灵面粉250g(普通面粉即可)
酵母4 g
黄油15g
奶粉1小勺
盐有点
温水125ML(40度左右)
2.酵母在温水中浸泡5分钟，充分融化。
3.把融化好的酵母水慢慢倒入面粉中，搅拌均匀。
4.揉得光滑
5.加入黄油和少许盐，继续揉搓。
6.面团光滑弹性，直到黄油和盐完全吸收。
7.把面团放在容器里，盖上保鲜膜。
8.将面团放入微波炉，开始第一次发酵40分钟(在电磁炉内放入一碗热水，帮助面团更好地发酵)
发酵时间做披萨汁。
9.取少量黄油倒入锅中加热煮沸。
10.加入蒜末炒熟(家里洋葱都吃完了)
11.倒入拌匀的酱料，均匀翻炒(西红柿酱，少许盐。糖，黑胡椒粉，少许水烧制而成)
12.煮沸的披萨汁
13.这时面糊也发酵了，取出来，比刚才大一倍，嘿嘿嘿
14.轻轻按压面团，将面团揉成面团，铺在烤盘上。
用小叉子打洞。(为了更好的透气)
15.放入烤箱，二次发酵30分钟(在烤箱里放一碗热水)
16.HOHO，，莫苏里拉来了，看着它流口水...
17.把麻水刨成丝绸准备。
18.准备费(香菇，火腿，红萝卜，青椒，鸡肉还有一点米饭，嘿嘿，顺便吃点饭好^_^)
19.饼皮发酵了，比以前涨了一倍。
20.涂披萨汁
21.先撒100克魔水，在自己家吃，放得越多越好，呵呵
22.把材料都铺好..。一边垫，一边滴口水，啊哈哈，喜欢什么就铺什么，多铺。
23.烤箱预热，250度12分钟
24.烤后撒上100克的马苏，在烤箱里烤5分钟。
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