烤鸡鸭腿的腌制方法?

5天前 (12-01 01:13)阅读1回复0
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如何烤鸡鸭腿?

第一阶段

烤鸡鸭腿的腌制方法?

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第一步,节更重要。新鲜的鸡鸭腿用冷冻洗净,用酱油、盐、糖、料酒、油耗、姜片、辣椒~冰箱彻夜冷藏。第二阶段捞出烤箱,以180度至15分钟定型烤制,皮在上面。。。第三阶段,定型的鸡鸭腿用刀划线。这时划出的线条可能很漂亮,腌制的时候已经很好吃了。这些线用蜂蜜涂成的粽子,味道鲜美,涂上蜂蜜,洒上孜然粉和辣椒粉。再涂上一层蜂蜜,两面烤30分钟。根据个人烤箱的性质,经常翻到皮肤发脆~~~最好吃完所有美味的烤鸡鸭腿~~~有不认识的厨师朋友可以问~~~就这样~~

步骤2

提前腌鸭腿,用大部分调料,在后期烘烤期间抹上蜂蜜加热,撒上孜然~脆皮~亚麻外醋~香。

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