长时间吃红薯叶的好处和坏处？
长期食用红薯叶的好处：
1.增强免疫
红薯叶富含粘液蛋白，还含有黄酮类、多糖类等成分，有助于人体抵抗自由基的危害，有助于抗氧化、增强免疫功能、提高机体抗病能力。
2.近视预防
红薯叶的胡萝卜素成分非常高，是普通胡萝卜的3倍。此外，类胡萝卜素是一种极好的维生素D来源，帮助眼睛产生视视物质视子质，改善因维生素D缺乏而导致的夜盲和眼部视力下降，同时帮助预防近视。
虽然吃红薯叶没有什么坏处，但要注意不要和触电、生鸡蛋、大闸蟹一起吃。否则对身体有害。
1.由于红薯叶中含有红薯，患有高尿酸血症的人忌水，患肾病的人不宜多服用红薯叶。
2.红薯叶和柿子饼一起吃多了，人体的胃液代谢就增多了，红薯叶和触电中的水杨酸会沉淀成硬块。有胃溃疡、胃出血等疾病，病情会加重。
3.生鸡蛋中大量的胆固醇和蛋白质与地瓜叶中的特定锗反应在一起食用，会引起腹痛。
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