海参泡发四步正确方法?

3个月前 (12-02 20:37)阅读2回复1
看看头条
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海参泡发四步正确方法?

海参泡发四步正确方法?

1、将干海参用自来水冲洗1分钟,洗去表面的灰尘杂物。

2、然后将干海参置于0-5度冷纯净水24-36个小时,中间每隔8小时换一次水,一共换两次直至将海参泡软。

3、海参体内的东西是不能吃的,因此要将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参体内前端牙状物。

4、用纯净水和无油锅加盖煮沸后加入海参用中火煮40-60分钟,煮到能将海参轻轻掐透。

5、换新的0-5度冷纯净水,泡24-36小时左右,中间仍旧是每隔8小时换一次水,共换水2次,直至发泡到干海参2倍左右长度,说明海参已经可以食用。

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回帖

海参泡发四步正确方法? 相关回复(1)

陈磊
陈磊
沙发
要想泡发得好,浸泡时要有耐心哦。
2个月前 (12-18 17:54)回复00
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