如何用电饼铛做披萨?

3周前 (12-03 01:05)阅读1回复0
看看头条
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如何用电饼铛做披萨?

食材明细

面粉适量

适量的安琪酵母

牛奶适量

炼乳适量

青椒适量

洋葱适量

适量的鲜玉米粒

如何用电饼铛做披萨?

苹果丁适量

腊肠适量

奶酪适量

白糖适量

适量的番茄沙司

沙拉适量

适量的黑胡椒

咸甜口味

烤工艺

一小时耗时

普通难度

电饼铛自制披萨的实践步骤

1

首先,将适量的面粉、炼乳和白糖放入容器中,加热牛奶,加入适量的天使酵母,搅拌均匀,然后进入面粉中揉成均匀的面团。注意面团要软一点,水多一点.

2

当面团的体积变成原来的两倍后,取出双手轻轻拍打,去除面团中的气体,在面团表面刷少量油,预热面团,刷少量油,将面团放入面团盘的中心,用手均匀按压(面团皮的边缘必须卷起,否则馅料会流出)。在加热过程中,用牙签将小眼睛均匀地扎在面团皮上。记得扎透,否则饼皮会鼓起来变形。然后在饼皮上均匀地刷上蒜辣酱(我用的是李锦记)和番茄沙司。

3

刷酱后,均匀撒上马苏里拉(部分),然后依次放上青椒(彩椒)、洋葱、鲜玉米粒、苹果丁、香肠。把剩下的马苏里拉撒在上层,操作2、步骤3时,动作必须快。..

4

所有的成分都放在后盖上,我的家是漂亮的悬挂式电动蛋糕盘。同时,调整上盘和馅料之间的距离,否则上层会粘贴,蛋糕盘很难清洗

5

当马苏里拉变软时,取出并放入微波炉中加热6分钟(根据情况可伸缩时间)

6

好吧~让我们一起开始吧~

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