老醋花生最正宗的做法？
食材
花生200克
大蒜2瓣 香菜1颗
陈醋4汤匙
方法/步骤
1/12
花生用清水洗净。
2/12
香菜洗净切小段。
3/12
大蒜按扁。
4/12
凉锅倒入适量食用油。
5/12
用小火慢慢翻炒炸制。
6/12
待花生表皮变色。
7/12
捞出控油晾凉。
8/12
加入陈醋、生抽、白糖、少许盐、蒜末搅拌均匀。
9/12
碗中放入花生，撒香菜段。
10/12
再倒入调好的酱汁。
11/12
用筷子拌匀即可。
12/12
一道美味的老醋花生就做好了。
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