虎皮尖椒家常做法？

虎皮尖椒，又称麻辣尖椒或辣尖椒，是一种口感麻辣且味道鲜美的食材，以下是 *** 步骤：

1. 新鲜尖椒先切片。

2. 锅内热油，投入花椒煎至香味出来后捞出待用。

3. 加入适量豆瓣酱和辣椒粉，翻炒均匀。

4. 把切好的尖椒倒入锅中翻炒均匀。

是 *** 虎皮尖椒的详细步骤，可根据个人口味添加适量的调料进行调整。

以下是针对“虎皮尖椒家常做法”的回答：

1. 虎皮尖椒洗净，去籽去蒂，切段后用清水浸泡。

2. 锅内加温油，放入葱、蒜、姜末炒香。

3. 在锅内留底油，放入尖椒略煎一下，取出尖椒备用。

4. 倒出锅内的油，只保留一些底油，再放入葱、姜、蒜爆香。

5. 加入蚝油，继续翻炒。

6. 放入剩余的尖椒，翻炒均匀。

7. 加入适量的盐、味精、白糖、醋和老抽调味，让菜品更美味。

8. 炒至尖椒变软熟透，加少许香油提味即可。

就是虎皮尖椒家常做法的一些基本步骤，您可以尝试不同的配料和调料，以满足您的口味需求。