凉糕蒸完后怎么做？

凉糕蒸完后可以加糖或醋提味，也可以搭配水果和蔬菜进行搭配。如果想要营养更丰富一些，还可以添加一些坚果或者豆制品等食材。在享用之前，记得要保证食材的新鲜和卫生哦！

蒸熟之后将它放凉了，然后将其切成小块。

因为在底部可能会比较黏，所以必须要在顶部垫上椰蓉或者是黄豆粉、糯米粉炒熟做成的粉末或者是糯米粉炒熟的也同样可行。

具体做法如下：

首先需要准备的食材有：凉糕（如果需要的话）、椰蓉、黄豆粉或糯米粉、葡萄干等。

其次将凉糕放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸熟。

然后将蒸熟后的凉糕放在盘子中，中间可以隔开一定的距离，防止它们黏在一起。

在凉糕的上面撒上一层葡萄干作为装饰，就可以食用了，凉糕蒸好的时候非常软糯香甜，再加上一点葡萄干的酸甜味道，吃起来不会感到腻，如果你一次吃不完，那么就把它存放到冰箱里保存，等到下次再来蒸的时候再将它软化就可以了。