干炸里脊的沾料怎么做?

2个月前 (12-04 14:02)阅读1回复0
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干炸里脊的沾料怎么做?

干炸里脊的沾料怎么做?

准备原料:

辣椒粉100g、韩国辣椒粉50g、二荆条辣椒100g、花椒10g、八角2个、芝麻10g、花生碎10g、盐、味精

做法:

1、首先将二荆条辣椒、花椒和八角放在干锅中煸酥,放凉后放在破碎机中打成碎末,然后和其他两种辣椒粉混合,再放在破碎机中打一下,然三种辣椒粉搅拌均匀;

2、将芝麻、花生碎放在锅中炒熟一下,芝麻的香味会更足,然后加入辣椒粉、盐、鸡精,搅拌均匀,一款简易的香辣干碟就完成了

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