鱼香茄子锅是怎么做的?

2个月前 (12-05 05:40)阅读1回复0
看看头条
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鱼香茄子锅是怎么做的?

做法:

1、准备食材:茄子、肉末、酱油、醋、酱油、糖、姜末、小米椒、豆瓣酱、食用油、葱末。

2、将酱油、醋、酱油、糖倒入碗中,搅拌成酱汁,茄子切成条状。

3、加入姜末、小米椒、豆瓣酱,倒入肉末、茄子翻炒均匀,倒入酱汁。

鱼香茄子锅是怎么做的?

4、将油、茄子倒入砂锅中,炖半小时,撒上葱末。

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