荠菜的五种吃法?
1.
荠菜炒肉:准备肉丝150克,荠菜500克,锅里放食用油15毫升,然后放肉丝150克,翻炒至变色,再放荠菜500克,酱油15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,小火翻炒十分钟。
2.
荠菜鸡蛋虾汤:准备荠菜150克切碎,鸡蛋50克,虾15克,锅里放食用油15毫升,然后放虾15克,炒两分钟,然后放水1000毫升,荠菜150克,食用盐15克,鸡蛋50克,白胡椒5克,小火炖15分钟。
3.
荠菜豆腐汤:准备150克豆腐切成块,150克荠菜切成碎片,15毫升食用油放入锅中,150克豆腐,150克荠菜,1000毫升清水,15克食用盐,5克白胡椒粉,15克鸡精,15毫升芝麻油,小火煮15分钟。
4.
荠菜炒白玉菇:准备150克白玉菇切成片,150克荠菜切成碎片,15毫升食用油放入锅中,150克白玉壶,翻炒两分钟,然后放入1000毫升清水,15克食用盐,15毫升蚝油,15毫升酱油,5克白胡椒粉,150克荠菜,用小火炖15分钟。
5.
荠菜炒鸡蛋:准备150克鸡蛋放入碗中,500克荠菜,15毫升食用油放入锅中,150克鸡蛋,翻炒至成型,500克荠菜,15毫升蚝油,15克食用盐,15克鸡精,15克小米辣,小火翻炒15分钟。
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