叫花鸡在家怎么做?
舌尖美味
8个月前
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首先将鸡肉洗净切块。然后热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,再加入鸡肉翻炒至变色。最后加入料酒、生抽、老抽、糖和盐调味,翻炒均匀后即可出锅。
如果您想在炖煮鸡肉过程中增加风味,可以在炖煮鸡肉的汤底中加入一些辣椒粉或花椒,煎鸡块时,可以根据个人口味适当调整火候和酱汁比例,让鸡肉更加鲜美可口,希望这些建议能帮到您,祝您烹饪愉快!
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