红豆沙糕的家常做法？
1.将糯米粉和白糖混合在一个大碗中。
2.慢慢地加入清水，一边倒一边搅拌，直到没有颗粒。
3.将红豆沙放入另一个碗中，加入一点点温水，搅拌均匀。
4.将蒸锅内注入适量水，开始加热至水沸腾。
5.将一个8英寸的蒸模刷上少许食用油或涂上一层芝麻油，以防切糕粘住。
6.将一半的糯米粉糊倒入蒸模中，用筷子或勺子将表面抹平。
7.倒入红豆沙，再倒入剩余的糯米粉糊，再次将表面抹平。
8.将蒸模放入锅中，盖上锅盖，蒸15-20分钟，直到糯米糕变得透明。
9.关火后，将蒸模取出，稍等片刻冷却。
10.用刀将糯米糕切成均匀的小块即可食用。
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