素炒胡萝卜怎么做好吃？
配料：2根胡萝卜，1根葱，2根干红辣椒，少许盐，少许食用油；
制作过程：
第一步，胡萝卜切两端。如果有刨丝工具，可以直接擦丝。如果没有，可以手动切。记得把胡萝卜切成细长的，味道会更好；
第二步，将干红辣椒切成小块，将葱切成小块，准备好所有配料，然后开始烹饪。在煎锅中加入少许食用油，烧至轻微冒烟，加入辣椒和半葱；
第三步，用小火翻炒香味，将切好的胡萝卜丝放入锅中，快速翻炒，使胡萝卜丝迅速变软；
第四步，当你看到它变软躺下时，加入一些盐调味料，翻炒均匀，让胡萝卜丝尝起来很美味；
第五步，然后把剩下的一半葱放进去，快速翻炒，就可以关火了，把胡萝卜丝放在盘子里，放在桌子上。
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