如何制作冰淇淋？

如何制作冰淇淋？

材料

两个鸡蛋，牛奶，糖

做法

1、将蛋白质、蛋黄分离，取蛋白质，打匀。

2、将牛奶放入锅中煮沸，然后将牛奶倒入准备好的蛋白质中搅拌。

3、放入锅中煮1分钟，最后放入冰箱冷冻。