配上番茄汤的蘸料？

配上番茄汤的蘸料？

答:是花生芝麻酱蘸料，番茄锅清淡。

芝麻酱西红柿原料：5个西红柿，50克芝麻酱，5克盐，少许糖。

芝麻酱西红柿的做法：

1)将番茄洗净，用沸水烫去皮，切成0.3厘米厚的片。盘子里有立码。

2)芝麻酱用冷开水调开，调时水要一点一点加。边加边拌，调稠后加盐和白糖。

3)将调好的芝麻酱均匀倒在番茄上，然后用筷子轻轻拨动番茄(注意不要把番茄弄碎)，这样芝麻酱就可以渗透了。