炸菜丸子的做法？

炸菜丸子的做法？

一、材料

白菜，胡萝卜，香茹 ，葱，姜，香菜 ，盐，鸡蛋，面粉 ，胡椒粉 。

二、做法步骤

第1步.炸菜丸子的做法步骤 第1步白菜，香菇，胡萝卜，葱，姜，香菜切成碎末，加盐搅勻晾半个小时，出点汤。

第2步.炸菜丸子的做法步骤 第2步加约菜量一小半的面粉，搅匀。

第3步.炸菜丸子的做法步骤 第3步加一个鸡蛋搅匀。

第4步.炸菜丸子的做法步骤 第4步最后根据个人喜好加点五香粉等。

第5步.炸菜丸子的做法步骤 第5步油锅中大火，约两分钟，丸子浮上来就好了。