炸菜丸子的做法?
一、材料
白菜,胡萝卜,香茹 ,葱,姜,香菜 ,盐,鸡蛋,面粉 ,胡椒粉 。
二、做法步骤
第1步.炸菜丸子的做法步骤 第1步白菜,香菇,胡萝卜,葱,姜,香菜切成碎末,加盐搅勻晾半个小时,出点汤。
第2步.炸菜丸子的做法步骤 第2步加约菜量一小半的面粉,搅匀。
第3步.炸菜丸子的做法步骤 第3步加一个鸡蛋搅匀。
第4步.炸菜丸子的做法步骤 第4步最后根据个人喜好加点五香粉等。
第5步.炸菜丸子的做法步骤 第5步油锅中大火,约两分钟,丸子浮上来就好了。
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