怎样吃河虾？

怎样吃河虾？

炒河虾:将河虾清理干净，用刀将韭菜切成小块，开锅烧油，加入韭菜和河虾，炒好后备盘盛出。这种美味的食物闻起来很香。吃小河虾的时候吸收更多的营养，应该带皮一起吃，这样最补钙。虾壳薄软，皮吃补钙效果很好。河虾虽小，但蛋白质含量不亚于海虾，钙含量较高。因为虾皮是钙含量最高的部分，小河虾皮是补钙的好产品。