海蟹是中国南方比较受欢迎的美食之一，而且因为各个地方的气候、水域、饲养方式不一样，所以产生了不同的海蟹品种。下面我们就来看一下海蟹品种大全图及名字。
1、大闸蟹
大闸蟹是一种优秀的食蟹品种，肉质鲜美、营养丰富。中国江苏、浙江、上海、安徽、湖南等省区都产有大闸蟹。其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富。
2、花蟹
花蟹是一种产于太湖地区的河蟹，外形明显与一般河蟹不同。花蟹特长是口感鲜美，汁多味美，蟹黄香浓。
3、三门鲜
三门鲜又称“三门加工蟹”，是太湖地区常见的一种河蟹，以体型大，蟹肉厚，肉质韧劲强而著称。三门鲜的较大个体重达2-4两。
4、海蟹
海蟹的原产地为中国辽宁海岸附近，现今分布范围广泛。海蟹蟹黄水分含量较高，肉质也比较鲜美。
5、清水蟹
清水蟹是指饲养在清水河里的蟹。清水蟹的营养非常丰富，其蟹钳肉质鲜美，口感极佳，且具有较高的食用价值。
6、青蟹
青蟹又称为大青蟹，是常见的一种蟹，大概分布在青岛、潍坊、烟台、威海等地。肉质细嫩，有一种特殊的蟹香味，口感也相当不错。
7、大梭蟹
大梭蟹是中国长江流域地区特有的一种蟹，是一种中大型蟹，体型较大，蟹钳肉质鲜美，肉质细嫩，味道鲜美。
8、毛蟹
毛蟹是指表面有毛的蟹，它的外形特征是其身体长满了绒毛。毛蟹的味道十分鲜美，透着一股浓郁的甜味，其蟹黄也是鲜美浓郁。
这些就是海蟹品种大全图及名字的介绍。不同品种的食蟹在口感、蟹黄、肉质等方面各有不同的特点。您可以依据自己的口味选择，但无论哪一种，都是值得一尝的美食。
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